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mon pari GOURMAND

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Allonne/Beauvais
Avenue Paul Gréber
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Artisan confiseur – Paris

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Chocolat & 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒 : Chocolat & 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒 : la recette du Bonheur pour Mamie. 💌  Demain, nous célébrons celle qui nous prépare un gâteau le dimanche après-midi, parvient à nous faire manger des légumes (et à aimer ça !) et trouve toujours le mot pour nous réconforter.  𝑈𝑛𝑒 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟-𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑒, 𝑢𝑛𝑒 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟-𝑚𝑎𝑚𝑖𝑒, 𝑢𝑛𝑒 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟-𝑓𝑒𝑚𝑚𝑒. ❣️  Ne perdez plus de temps en hésitation : on vous a concocté 3 idées cadeau gourmandes à partager avec elle. ↓  1️⃣ Mon Coffret Gourmand,  une boîte garnie de bonbons de chocolat & accompagnée d'un message d'amour. 💬  2️⃣ Mon Coffret de Chardons Liqueurs,  composé de nos recettes 100% naturelles, 100% issues de nos régions françaises. 🇨🇵  3️⃣ Mon Balloboite Gourmand,  100% personnalisable, à composer avec ses chocolats favoris.  📍 Retrouvez-nous jusqu'à 18h, Avenue Paul Gréber à Allonne, pour faire votre choix. 🫶  📸 @chez_fredphoto
Toutes nos créations artisanales sont confectionn Toutes nos créations artisanales sont confectionnées sur place, à quelques mètres de vous.  Lorsque vous nous rendez visite Avenue Paul Gréber, à Allonne 📍, vous découvrez une boutique généreusement garnie, sans imaginer...  nos artisans chocolatiers œuvrant, dans l'atelier juste derrière, avec passion et ferveur.  Ce qui nous vaut le titre d' "🏅 Artisan Chocolatier & Confiseur", c'est cette capacité à créer, de bout en bout, chaque produit que nous proposons.  𝐷𝑒 𝑙𝑎 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑗𝑢𝑠𝑞𝑢'𝑎𝑢 𝑑𝑒́𝑐𝑜𝑟 𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑒 𝑒𝑛 𝑏𝑜𝑖̂𝑡𝑒, 𝑛𝑜𝑠 𝑝𝑒𝑡𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑠 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑠𝑒𝑛𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑎𝑣𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑖𝑠𝑒𝑟𝑖𝑒 𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐̧𝑎𝑖𝑠𝑒.  Une proximité qui vous garantit :  - des créations fraîches,
- un niveau d'exigence constant,
- une dimension artisanale préservée. 🇫🇷  Pour offrir à tout le monde la possibilité de découvrir nos recettes, nous proposons la livraison et le sur-mesure : un choix qui respecte notre identité tout en élargissant nos horizons. 🫶  📸 @chez_fredphoto  #chocolatartisanal #originefrancegarantie #madeinfrance #beauvais #chocolatierfrancais
Lorsque Guy et Josette ouvrirent une petite confis Lorsque Guy et Josette ouvrirent une petite confiserie parisienne en 1957, qui aurait cru que 68 années plus tard...  ce modeste atelier deviendrait Mon Pari Gourmand, une entreprise familiale grandissante dont la passion demeure intacte. 🇫🇷  Guy et Josette ne tardèrent pas à poser leurs valises dans notre charmante ville de Beauvais, en 1969.  Alors implantés dans une ancienne confiserie monastique, nous façonnons les recettes de nos produits traditionnels, encore proposés à ce jour dans nos vitrines. 🤲  En 1974, nous créons nos propres pâtes de fruit. En 1976, c'est au tour des chocolats, sous l'impulsion du fils des fondateurs : Xavier.  C'est en 2004 que l'histoire prend une tout autre envergure, avec l'acquisition de nos locaux actuels : 3 500m² dédiés à l'artisanat.  Depuis, de nombreux labels sont venus certifier notre exigence : 🏅 label Origine France Garantie, 🏅 label Entreprise du Patrimoine Vivant, 🏅 Certification FSSC 22000.  En 2019, nous devenons "Mon Pari Gourmand" et affirmons notre pari : 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑞𝑢𝑒́𝑟𝑖𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑡𝑜𝑢𝑡𝑒 𝑙'𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐𝑖𝑡𝑒́ 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑖𝑠𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐̧𝑎𝑖𝑠𝑒.  #monparigourmand #originefrancegarantie #entreprisedupatrimoinevivant #chocolatierfrancais #confiseurfrancais
Quel est le secret d'un "bon praliné" ? Tous les Quel est le secret d'un "bon praliné" ?  Tous les supermarchés vous proposent des boîtes de chocolats "pralinés" noyées dans un océan de propositions diverses : comment reconnaître un très bon praliné ?  Celui qui vous offrira pleine satisfaction de celui que vous mangerez sans réel attrait ?  𝑉𝑜𝑖𝑐𝑖 𝑛𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑒𝑖𝑙𝑠 𝑑'𝑎𝑟𝑡𝑖𝑠𝑎𝑛 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑒𝑟. 💡  - Un bon praliné comporte une quantité importante de fruits secs 🌰 : noisettes, amandes, sésames...  - Un bon praliné ne se compose que de 3 ingrédients : des fruits secs, du sucre et... du chocolat !  - Un bon praliné ne comporte pas de coques et conserve uniquement le cœur d'un fruit de bonne qualité. 🫘  - Un bon praliné n'a pas d'huile 🌻, quelle qu'elle soit. Un pur beurre de cacao suffit.  Enfin, lorsque le chocolatier maîtrise cet art, il peut jouer avec le broyage des fruits secs pour équilibrer la texture.  𝐷𝑒𝑠 𝑚𝑜𝑟𝑐𝑒𝑎𝑢𝑥 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑒́𝑝𝑎𝑖𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑢𝑛 𝑒𝑓𝑓𝑒𝑡 𝑐𝑟𝑜𝑞𝑢𝑎𝑛𝑡, 𝑑𝑒𝑠 𝑚𝑜𝑟𝑐𝑒𝑎𝑢𝑥 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑓𝑖𝑛𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑢𝑛 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑢 𝑙𝑖𝑠𝑠𝑒 𝑒𝑡 𝑜𝑛𝑐𝑡𝑢𝑒𝑢𝑥.  Un savoir-faire apprivoisé depuis 1957 chez Mon Pari Gourmand, votre chocolatier local de 100% français. 🇫🇷  ❥ Et vous, quel est votre praliné préféré ?  📸 @chez_fredphoto  #monparigourmand #chocolatier #chocolatfrancais #chocolatpraline #madeinfrance
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