Dans la gamme sucré-salé, cet écrin uniquement composé de caramel à la fleur de sel de l’Ile de Ré sublimé par une touche de Pineau des Charentes saura vous ravir ! Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
Boite de 18 caramels au beurre, à la Fleur de sel et au Pineau des Charentes.
Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, Pineau 3,5%, sel 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments.
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie
(Kj)
Énergie
(Kcal)
Matières grasses
(g)
Dont acides gras saturés
(g)
Glucides
(g)
Dont sucres
(g)
Protéines
(g)
Sel
(g)
1950
465
17
11,2
64,3
51,8
3,5
1,09
Informations complémentaires
Poids
198 g
Poids net
165 g
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