Cloche n°1 bis Blanc 200g
Tarif Click & Collect :20,90 €
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De retour de Rome les cloches se métamorphosent, pour la joie de tous, en cloche en chocolat. Au chocolat blanc, elles sont garnies d’un assortiment de fritures et d’œufs praliné, et sont décorées à la main par nos maîtres chocolatiers.
Moulage en chocolat blanc, garni de friture et d’œufs praliné, À la pièce. Diamètre : 10 cm
Poids plein : 200 g
Ingrédients
Moulage et friture : Couverture de chocolat au lait 38% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre). Couverture de chocolat noir 70 % de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre). Couverture de chocolat blanc 34% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
Décors moulage : Spécialité à base de beurre de cacao et de framboise (sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat de couverture (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% de cacao (sucre, beurre de cacao (Origine : Afrique de l’Ouest), lait entier en poudre, lait, écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), concentré de carthame, concentré de radis, cassis, citron, spiruline, pomme, maltodextrine, sucre inverti, sirop de saccharose, acidifiant : acide citrique.
Oeufs pralinés : sucre, amandes, noisettes, couverture de chocolat au lait 38% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), beurre concentré, lactose, émulsifiant : lécithine de soja. Enrobage : couverture de chocolat noir 70 % de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre) ou de couverture de chocolat au lait 38% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre) ou de chocolat blanc 29% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
Tous les chocolats peuvent contenir des traces d’autres fruits à coque, de sésame, d’œuf, lait, gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g) — faites défiler horizontalement si besoin
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