Caramel au beurre, au sel de Guérande, à la pièce.
Pavé Sel de Guérande
Catégories : Caramels, Pavés de caramels
1,80 €Tarif Click & Collect :1,80 €Tarif standard :2,60 €
Parmi les sucrés-salés, certainement le mariage le plus connu, celui avec le sel de Guérande. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
Ingrédients
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, sel de Guérande 1,4 %, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel, condiments.
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g) — faites défiler horizontalement si besoin
| Énergie (kJ) | Énergie (kcal) | Matières grasses (g) | Dont acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1921 | 458 | 17 | 11,2 | 64,3 | 51,8 | 3,5 | 1,33 |
2 avis pour Pavé Sel de Guérande
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Très bon