Caramel au beurre, aux fruits secs, à la pièce.
Pavé Moka Arabica
Catégories : Caramels, Pavés de caramels
1,80 €Tarif Click & Collect :1,80 €Tarif standard :2,60 €
Un caramel au lait cru et à la crème fraîche, onctueux, marié à la force du Moka Arabica. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
Ingrédients
Sirop de glucose, sucre, lait cru 16%*, compote de pomme (purée de pomme concentré, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche 9%*, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou), arôme naturel de café 1.8%*, beurre de cacao, sorbitol.
Les produits peuvent contenir des traces de : soja, sésame, gluten, œuf, fruits à coque.
* pourcentage à la mise en oeuvre.
Valeurs nutritionnelles
(pour 100 g) — faites défiler horizontalement si besoin
| Énergie (kJ) | Énergie (kcal) | Matières grasses (g) | Dont acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2298 | 548 | 17 | 11,4 | 84,7 | 66,3 | 1,7 | 0,03 |
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